Le consulat est en cours quand s’ouvre le XIXè siècle, siècle très animé où se succèdent les régimes politiques, alors que l’industrialisation se met en marche, les aventures coloniales s’amplifient. L’artillerie va aussi connaître un grand chamboulement après de longues hésitations sur le choix des matières "à canon", avec les nouvelles technologies qui améliorent les munitions... Après un siècle de grandes victoires, la France va aussi connaître de sévères défaites et perdre une part de sa suprématie.